婺源大鄣山顶白术中药材林下仿野生种植基地

婺源大鄣山村从2024年开始中药材白术的种植，以仿野生形式在茶园竹林套种中药材白术。白术林下种植是一种生态友好且具有诸多优势的种植模式。

婺源大鄣山村种植中药材白术的优势如下：
 

一、自然环境优越：

气候适宜：大鄣山气候温和，年平均气温相对较低，夏季较为凉爽，符合白术喜凉爽气候、怕高温的特性。这种气候条件有利于白术的生长发育，能使白术在适宜的温度范围内积累养分，保证其品质和产量。例如，夏季的凉爽气候可避免白术因高温多湿而引发病害，减少植株同化作用下降等不良影响。

海拔优势：大鄣山海拔较高，部分区域在适合白术生长的海拔范围内（一般为 850-1650 米）。高海拔地区的昼夜温差大，有利于白术养分的积累，使得其根茎更加粗壮、

二、品质更优

降水充沛：该地区降水丰富，为白术的生长提供了充足的水分。充沛的降水不仅满足了白术生长对水分的需求，还有助于保持土壤的湿度，使白术在生长过程中能够吸收到足够的水分，促进其生长发育。

三、土壤肥沃：大鄣山的土壤多为肥力较高的壤土或沙壤土，土层深厚、表土疏松，且土壤的 pH 值在 5.5-7.0 之间，呈微酸性，非常适合白术的生长。肥沃的土壤能够为白术提供丰富的养分，有利于其根系的生长和发育，从而提高白术的产量和品质。

四、生态环境好：大鄣山森林覆盖率高，生态环境纯净天然，空气清新，水质优良。这种良好的生态环境为白术的生长提供了无污染的生长条件，减少了病虫害的发生和农药的使用，有利于生产出绿色、优质的白术。

五、种植基础良好：

传统种植经验：婺源地区有着悠久的中药材种植历史和丰富的种植经验，当地农民在长期的种植实践中，积累了大量关于白术种植的技术和经验，如选种、育苗、田间管理、病虫害防治等方面的技术，这些经验对于提高白术的产量和品质具有重要的作用。
 

六、产业协同发展：婺源地区的中药材产业发展较为成熟，周边有完善的中药材交易市场和加工企业，这为大鄣山白术的种植提供了便利的销售渠道和加工条件。种植户可以将收获的白术及时销售到市场上，或者进行初加工后再销售，提高了白术的附加值。
 

七、政策支持：当地政府对中药材种植产业高度重视，出台了一系列扶持政策，如提供种植补贴、技术培训、信贷支持等，鼓励农民发展中药材种植。这些政策的支持为大鄣山白术的种植提供了良好的发展机遇，降低了种植户的风险和成本，提高了他们的种植积极性。

 

保护生态环境：在林下种植白术，充分利用了林下空间，减少了对原始森林的砍伐和开垦，有助于保护森林生态系统的完整性和稳定性。同时，树木为白术提供了遮荫环境，减少了阳光直射，降低了土壤水分蒸发，有利于保持土壤湿度，减少水土流失。

促进生物多样性：林下种植白术可以为各种生物提供栖息地和食物来源，增加了林下生物的多样性。例如，吸引了一些昆虫、鸟类和小型哺乳动物等，丰富了生态系统的物种组成。

提高土地利用率：

充分利用空间资源：将白术种植在林下，实现了林药间作，充分利用了林下闲置的土地资源，提高了土地的综合利用率。这种模式可以在不占用额外耕地的情况下增加农业生产，缓解了土地资源紧张的问题。

优化种植结构：林下种植白术为农民提供了多元化的种植选择，丰富了农业产业结构。农民可以根据市场需求和自身条件，合理安排林木和中药材的种植比例，降低单一作物种植的风险，提高经济效益。

改善白术品质：

适宜的生长环境：林下的环境相对凉爽、湿润、通风良好，与白术的生长习性相适应。遮荫条件可以降低夏季高温对白术的伤害，减少病虫害的发生。同时，林下土壤富含腐殖质，肥力较高，有利于白术的生长和发育，提高白术的品质和产量。

减少农药化肥使用：林下种植白术通常采用生态种植方式，减少了农药和化肥的使用量。树木的落叶和枯枝可以作为天然的有机肥料，为白术提供养分。此外，林下的生态系统具有一定的自我调节能力，可以抑制病虫害的发生，减少了对化学农药的依赖，生产出更加绿色、健康的中药材。

二、种植要点

林地选择：

树种选择：选择适合与白术间作的树种，如杉木、松树、栎树等。这些树种树冠较大，能够提供较好的遮荫效果，同时与白术的生长习性相适应，不会对白术的生长产生不良影响。

林分密度：林分密度不宜过大，一般以每亩 50 - 80 株为宜。过密的林分通风透光性差，不利于白术的生长；过疏的林分遮荫效果不好，也会影响白术的品质。

土壤条件：选择土壤肥沃、排水良好、透气性好的林地。最好是土层深厚、富含有机质的砂壤土或壤土，pH 值在 5.5 - 7.5 之间。

白术品种选择：

选择优良品种：根据当地的气候条件、土壤类型和市场需求，选择适合林下种植的白术优良品种。一般选择生长势强、抗逆性好、产量高、品质优的品种。

种子处理：在播种前，对白术种子进行处理。可以采用温水浸泡、药剂拌种等方法，提高种子的发芽率和出苗率，减少病虫害的发生。

种植管理：

适时播种：白术一般在春季或秋季播种。春季播种时间为 3 - 4 月，秋季播种时间为 9 - 10 月。播种时要注意控制播种深度和密度，一般播种深度为 2 - 3 厘米，每亩播种量为 3 - 4 公斤。

合理施肥：林下种植白术应尽量减少化肥的使用量，多施有机肥。可以在播种前施入基肥，每亩施入腐熟的农家肥 2000 - 3000 公斤、过磷酸钙 50 - 80 公斤。在生长期间，根据白术的生长情况适时追肥，一般每亩追施尿素 10 - 15 公斤、硫酸钾 5 - 10 公斤。

病虫害防治：林下种植白术的病虫害相对较少，但仍需注意防治。可以采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，如利用天敌、悬挂黄板、喷洒生物农药等，减少病虫害的发生。

适时采收：白术一般在种植后的第二年秋季采收。当白术的茎叶开始枯黄时，即可进行采收。采收时要注意避免损伤根茎，保证白术的品质。

总之，白术林下种植是一种生态、高效的种植模式，具有广阔的发展前景。在种植过程中，要注意选择合适的林地、品种和种植管理方法，提高白术的品质和产量，实现生态效益和经济效益的双赢。

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