婺源美食小吃，怎一个辣字了得

 

作者：四个泡泡  在婺源
 

 

我把婺源这些美食这些统一称之为“酱果”。

 

它们确有“茄子干”和“南瓜干”之分，可我们多少次把这些随手可得的东西看成是理所当然，也不问它怎么做成，要酿晒多少个夏天。

 

每次回老家，奶奶都会像藏宝一样拿出罐子里的酱果，说：快吃，特意给你留的。三十多年了，依旧如此，可能只是小时候你不经意说的一句“好吃”。

 

老人家总把小孩说的话全放在心上。
 

 

可这么多年过去了，你的胃早已变得更加摩登和健康，面对黑漆漆、热辣辣的酱果，你象征性的钳了一口。

 

这东西上锅蒸一蒸，软糯了之后用来下稀饭是非常有味道的。以前也当零食吃，现在人好像不太爱吃，大概是因为现在可吃的选择太多了。
 

 

生活会奔向更加富足的远方，可记忆总停留在我们一无所有的时候。

 

那天经过卖酱果的摊子，我向老板要了小小的一颗，一点一点地捻着品尝味道，穿过熙熙囔囔的人群，好像全世界正从我身旁路过。

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