婺源农家酒糟鱼-婺源乡村农家乐特有美食

婺源鄣山村农家酒糟鱼是民间流传已久的传统土特产食品，沿用传统手工制作工艺，选用鄣山村特有的冷水塘鱼、通过传统的方式制作而成，配以糯米酒，多种中草药、植物油、辣椒、精盐、香料，加之以现代化的高温杀菌和真空包装，精堪工艺制作而成。

婺源农家酒糟鱼产品色泽金黄，香而不腥，肉味鲜美，开胃爽口，且久食不腻，冷热均可食。简易方便，是居家、旅游和馈赠亲友之佳品。

鄣山村旅游咨询、大鄣山茶土特产批发零售
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